19 ноября. Детский мастер-класс по приготовлению равиоли. (Херсон)

19 ноября. Детский мастер-класс по приготовлению равиоли. (Херсон)
организация:
ресторан "Olivia"
начало:
19.11.2016 10:00
завершение:
19.11.2016 13:00
адрес:
ресторан "Olivia", ул. Торговая (21-го января), 32
номер телефона и другие контакты:
099 661 1942
локация / областной центр:
Херсон
Мы отправимся в небольшое гастрономическое путешествие на Сицилию будем готовить настоящее сицилийское блюдо — равиоли.

Равиоли упоминаются в итальянской литературе с XIII века, до возвращения Марко Поло из Китая, и поначалу считались сицилийским блюдом, что, возможно, указывает на заимствование этого блюда у других средиземноморских народов.

Является ли Китай прародиной всех подобных блюд (пельмени, позы, вареники, манты (манду) и т. д.), или же они были изобретены разными народами в разное время самостоятельно, является спорным вопросом в истории кулинарии.
17.11.2016
412

Comments

No comments yet. Yours will be first!